Sprawdzony przepis na sernik wiedeński

dobre
pytanie
6
złe
pytanie

W związku ze zbliżającymi się świętami szukam przepisu na dobry sernik wiedeński bez spodu. Zależy mi na sprawdzonym przepisie. Czekam na wasze propozycje.

, , , ,

Ostatnią odpowiedź dodano 22.12.2014. Pytanie zadał(a) o

1 Odpowiedź

2

Daję Ci przepis na mój ulubiony sernik, piekę go od lat i zawsze wychodzi pyszny i delikatny.
składniki:
1 kg twarogu półtłustego lub tłustego dwukrotnie zmielonego,
10 jaj,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
100 g stopionego masła,
1,5 szklanki cukru,
2 łyżeczki cukru waniliowego,
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej lub budyń śmietankowy
Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodać zmielony ser, wylać na niego stopione masło i dalej ucierać. Dodać mąkę z proszkiem. na koniec dodać białko ubite na sztywno i delikatnie wymieszać. Masę wylać do okrągłej tortownicy (24-26 cm) i piec ok. 1 godz. w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu wedle uznania sernik polukrować lub polać czekoladą.
Smacznego!

odpowiedzi udzielił(a) o godzinie

Twoja Odpowiedź:

Odpowiedź:
Twój nick:
WWW:
(podaj adres swojej strony jeśli chcesz ją zareklamować)

 

<<<

 

i prowadź dyskusję na forum!

Zobacz powiązane pytania na Forum

2
głosów
1
wypowiedzi
12599
wyświetleń

Jaką wódkę najczęściej dodajecie do drinków?

Jaką wódkę najczęściej dodajecie do drinków? Czy marka ma dla was znaczenie? Co polecacie w temacie wódek najlepszych do...

Dodano 16.09.2015

3
głosów
2
wypowiedzi
6008
wyświetleń

Przepis na dobry sernik

Szukam sprawdzonego przepisu na pyszny sernik. Dobrze, żeby nie był zbyt skomplikowany, ponieważ nie mam zbyt dużych zdolności w wypiekach....

Dodano 25.08.2014

i dyskutuj o nim publicznie!